Классический наваристый борщ с говядиной; подается с гренками из бородинского хлеба, чесноком, домашним салом и сметаной. Пищевая ценность продукта на 100 гр.: Белки: 4.2 гр. Жиры: 10.9 гр. Углеводы: 9.2 гр. Энергетическая ценность: 151.5 ккал.

Обжаренное в дровяной печи куриное филе бедра; подается со свежим салатом из томатов, маринованным луком и шашлычным соусом Пищевая ценность продукта на 100 гр.: Белки: 10.8 гр. Жиры: 9.1 гр. Углеводы: 3 гр. Энергетическая ценность: 137.3 ккал.

Обжаренная в дровяной печи свиная шея; подается со свежим салатом из томатов, маринованным луком и шашлычным соусом. Пищевая ценность продукта на 100 гр.: Белки: 7.7 гр. Жиры: 15.3 гр. Углеводы: 2.9 гр. Энергетическая ценность: 179.7 ккал.

Баклажан, томаты свежие, лук красный, сыр твороженный, кинза, заправка на основе соуса терияки Пищевая ценность продукта на 100 гр.: Белки: 4.4 гр. Жиры: 2.9 гр. Углеводы: 36 гр. Энергетическая ценность: 187.9 ккал.

Картофель беби запечённый в духовке Пищевая ценность продукта на 100 гр.: Белки: 3 гр. Жиры: 8.3 гр. Углеводы: 21.6 гр. Энергетическая ценность: 172.9 ккал.

- Пищевая ценность продукта на 100 гр.: Белки: 1.8 гр. Жиры: 8.1 гр. Углеводы: 7.9 гр. Энергетическая ценность: 111.3 ккал.